자뎅 아메리카노 블랙/과테말라 SHB/다크 초콜릿 맛 스모키 커피/Guatemala SHB smoke coffee

올해 들어 먹어본 커피 중 가장 맛있는 커피이다. 카페가서 먹는 커피 보다 더 맛있다.
자뎅 아메리카노 블랙 .

1.1L 대용량이며 매력적인 자태로 진열되어 있다. 아메리카노 커피를 좋아하는 사람들에게는 구매 욕구가 생긴다. 내가 그랬다.

과테말라 커피가 맛있다더니 진짜 이 커피 너무 맛있다. 정확히 말하면 과테말라 안티구아(Antigua) 커피가 유명하다고 한다 . 과테말라 안티구아 지역의 커피 라고 한다.
SHB 는 Strictly Hard Bean 의 약자이다. 해발 1,400m~1,700m의 고산지에서 생산되는 최고등급의 원두라고 한다.

커피를 맛있게 재미있게 마시는 법.
수많은 종류의 커피가 있는데 , 그 커피의 맛의 특징을 미리 보고 , 커피를 마시면서 그 맛을 느껴보면서 마시면 재미도 있고 더 맛있다.

과테말라 커피는 화산지에서 생산되어 화산폭발 시 나온 질소를 흡수하여 스모키한 향이 난다고 한다.

주로 커피병에 보면 맛의 특징이 써있는데 나는 이것을 보고나서 , 마시면서 그 맛을 찾아보며 마신다.

다크 초콜릿 맛이 난다고 해서 마셔보니 진짜 다크초콜릿 맛이 있다 . 오 신기하네 . 향도 정말 좋다.
다들 초콜릿이 달콤하다고 생각하는데 설탕이 들어가지 않은 초콜릿을 말하는 것이니까 카카오 100% 초콜릿 맛이라고 보면 된다.

아메리카는 역시 달달한 쿠키와 먹어야 제맛이지.
이 쿠키는 자뎅 아메리카노 블랙을 사면서 같이 구매한 블랙초코쿠키. 아메리카노와 먹으면 찰떡이다.